Hatay'ın İskenderun ilçesinde arkeologlar tarafından ortaya çıkartılan Antik Roma dönemine ait zeytinyağı fabrikası, türünün tek örneği olarak heyecan yarattı. Anadolu'nun en büyük zeytinyağı fabrikası olduğu öğrenilen kalıntılar müzeye dönüştürülecek.

Hatay Müze Müdürlüğü'nde görevli arkeologlar tarafından İskenderun'a bağlı Aşkarbeyli mevkisinde yürütülen kazı çalışmalarında, Roma dönemi 5. Veya 6. yüzyıla ait zeytinyağı fabrikasının kazı çalışmalarında sona gelindiği öğrenildi. 

Anadolu’nun hiçbir yerinde böylesine büyük bir zeytinyağı fabrikasının bulunmadığına dikkat çeken Hatay Arkeoloji Müzesi Müdürü Ayşe Ersoy, "Zeytin ilk kez Doğu Akdeniz’de bulunmuş ve bütün Ege’ye, Avrupa’ya buradan yayılmıştır. Bunun kanıtı ise Hatay'ın Altınözü ilçesine bağlı Toprakhisar bölgesinde 4.200 yıllık zeytin çekirdeğinin bulunmasıdır. Bu kanıt, zeytinin bu topraklarda doğup, Ege ve Avrupa’ya yayıldığının kanıtıdır. Hatay, Roma İmparatorluğu ve öncesinde dünyada bulunan Roma İskenderiye ve İstanbul’dan sonra dördüncü büyük şehir olmuştur. Burada gördüğünüz ise İskenderun’da bulunan antik bir zeytinyağı fabrikası. Bildiğimiz kadarı ile Anadolu’nun hiçbir yerinde bu kadar büyük bir zeytinyağı fabrikası yok. Burada bölgeden toplanan zeytin fabrikada presleniyor, yıkanıyor daha sonra havuzlarda dinlendiriliyor ve sonrasında saklama kaplarında, buradan gemilerle ihraç ediliyordu. İskenderun açısından Roma dönemine ait böyle bir zeytinyağı fabrikasının bulunması gurur verici bir olay. Bu alanı antik zeytinyağı fabrikası olarak müze haline dönüştürüp ziyarete açmayı düşünüyoruz. 10 dönümlük bir alanda çalışma yapıyoruz. Önümüzdeki yıllarda İskenderun Belediyesinin de desteğini alarak burayı bir müzeye dönüştürmeyi planlıyoruz." ifadelerini kullandı.