Dortyol.com - Haber, Son Dakika Haberleri

Denizkulağı (Abalon)
Denizkulağı (Abalon)

Denizkulağı (Abalon)

Abone Olgoogle-news

Kabuklu deniz yumuşakçası. Haliotis cinsi kabuklu deniz hayvanı. Abalone (İng.)


Abalonların kabuğu yassı ve spiralli olduğu için denizkulağı da denilmektedir. Kabuğunun ağzı çok büyüktür ve sol tarafında sıra sıra dizilmiş delikler bulunur. Operkul mevcut olmadığı gibi bir çift ktenidyum bulundururlar. İnci yaptıkları da görülür.


İnsanlar besin olarak tükettikleri gibi, kabuğundan da süs eşyası üretirler. Abalonların 70 kadar türü olduğu ve eski dönemlerde Kızılderililer tarafından kabuğunun para yere kullanıldığı da bilinmektedir. Türkiye'de sadece Akdeniz'de bulunur. Abalon yemekleri çeşitli olmakla birlikte çok lezzetlidir.


2016 yılında Brad Buckley'in ABD'nin Kaliforniya eyaletinde tanıttığı bir Abalon çiftliğinin videosunu buraya bırakıyoruz.


Yorumlar