Hatay'ın Dörtyol ilçesinde Amanos Dağları içlerinde konumlanan Bağrıaçık Yaylası sakinlerinden olan İlyas Çelebi, kilosu 3 bin Euro'ya alıcı bulan ve trüf mantarını evinin bahçesinde tesadüfen buldu.
Hatay'ın Dörtyol ilçesine bağlı Kuzuculu Mahallesi'nde ikamet eden, sıcak yaz aylarında Amanos Dağları zirvelerinde bulunan Bağrıaçık Yaylası'nda yaşayan İlyas Çelebi isimli vatandaş, doğada meşelik alanlarda, meşe ağacı köklerinde, 20-30 cm toprak altında yetişen trüf mantarını tesadüfen bulduğunu söyledi.
Bahçesinin çiçeklerini düzenliyordu
Yayla evinin bahçesindeki çiçekleri düzenlemek için toprağı kazarken tesadüfen toprağın yaklaşık 20 cm altında hayatında daha önce hiç görmediği trüf mantarlarını bulduğunu söyleyen İlyas Çelebi, kısa bir araştırma yaptıktan sonra bulduğu mantarların trüf mantarı olduğunu anladı. Kilosunun 3 bin Euro'ya alıcı bulan trüf mantarı dünyanın en lüks restoranlarında servis ediliyor.
